扁豆，又称白扁豆、眉豆，是一种常见的豆类食材，不仅滋味幽香，并且养分丰富，具有多种健康功效。

率先，扁豆富含卵白质、膳食纤维、维生素和矿物资，有助于增强体质，促进消化。其高纤维含量能匡助改善肠说念功能，贯注便秘。同期， 成达利有限公司扁豆中的B族维生素有助于保管神经系统健康，邵东人才网_邵东招聘网_邵东人才招聘信息网缓解疲倦。

其次， 域拾八 - 域名停靠, 域名卖场扁豆具有健脾化湿的作用，额外合乎脾胃苍老、食欲颓废的东说念主群食用。中医合计，扁豆性平味甘，满洲里市队竞豆制品有限合伙企业-官网大概归并脾胃，合乎夏日食用，有助于祛暑解热。

此外，扁豆还含有丰富的抗氧化物资，有助于排除体内目田基，减速苍老，提升免疫力。其低脂肪、低热量的特色也使其成为减肥东说念主群的理念念选拔。

在闲居饮食中，扁豆可煮粥、炖汤或炒食，既好吃又健康。但需严防，扁豆必须充分煮熟，幸免因生食引起中毒。

总之，扁豆不仅是一种养分丰富的食品满洲里市队竞豆制品有限合伙企业-官网，还具有多种保健功效，是闲居饮食中不能多得的健康食材。